?。ㄒ唬懊刹琛碑a(chǎn)品研發(fā)小組成立
“蒙茶”產(chǎn)品研發(fā)小組按照雅安藏茶和青磚茶標(biāo)準(zhǔn),特針對(duì)內(nèi)蒙古飲茶習(xí)慣和文化喜好,先期研制了10余款樣品,將“蒙茶”與雅安藏茶在原料、加工工藝、等級(jí)劃分、產(chǎn)品感官品質(zhì)、理化指標(biāo)等五個(gè)方面做出調(diào)整,滿足市場(chǎng)需求。
(二)“蒙茶”樣品確立
聘請(qǐng)四川農(nóng)業(yè)大學(xué)和國(guó)家茶葉產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心專家,擔(dān)任技術(shù)顧問,已研發(fā)了4種“蒙茶”產(chǎn)品,在產(chǎn)品包裝上充分融入內(nèi)蒙古民族文化并結(jié)合“蒙茶”產(chǎn)品特點(diǎn),設(shè)計(jì)制作了“康蒙巴雅”系列產(chǎn)品包裝。
(三)“蒙茶”產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定
四川雅安蒙黑茶業(yè)有限公司制定了“蒙茶”產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn), 4月15日在四川省衛(wèi)生健康委員會(huì)官網(wǎng)掛網(wǎng)公示,已于5月底完成了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)申報(bào)備案。
(四)達(dá)成產(chǎn)銷合作
四川雅安蒙黑茶業(yè)有限公司與內(nèi)蒙古自治區(qū)供銷社下屬3家社屬企業(yè)達(dá)成產(chǎn)銷合作,向內(nèi)蒙古市場(chǎng)先期投放50噸蒙茶、紅茶等產(chǎn)品,試水內(nèi)蒙古市場(chǎng)。